Zakłady mleczarskie Naabtaler Bechtel OHG, Schwarzenfeld, Niemcy
W wyniku zwiększenia produkcji przy przetwórstwie mleka na sery i produkty mleczne powstaje dziennie ok. 2.000 m³ ścieków. Istniejąca instalacja tlenowej obróbki ścieków została pierwotnie zaprojektowana na przeróbkę 600 m³ na dobę. Enviro-Chemia rozbudowała ją o instalację obróbki beztlenowej typu Biomar® AFB według najnowszej technologii. Wydajność instalacji wyniosła dzięki temu 2.000 m³/d.
Niewielkie zapotrzebowanie na powierzchnię, jak również niskie koszty eksploatacji, a także odzysk gazu przy jednocześnie zredukowanej nadprodukcji osadu to cechy tej koncepcji.
Ścieki pochodzące z poszczególnych gałęzi przemysłu są gromadzone w studzience odwadniającej. Po oddzieleniu dużych i stałych substancji poprzez gęste sito, ścieki zostają przepompowane do wstępnego zakwaszenia, gdzie odbywa się również wyrównanie ilości i stężenia. Na etapie flotacji zostają usunięte tłuszcze i resztki sera. W reaktorze Biomar® AFB substancje organiczne zawarte w ściekach, takie jak kwasy mlekowe, alkohole i inne związki węglowe zostają za pomocą mikroorganizmów przerobione na metan i dwutlenek węgla (biogaz). Obciążenie ChZT i BZT zostaje zredukowane o ok. 80%. Dalsze oczyszczanie odbywa się w sposób tlenowy w istniejącej instalacji. Biogaz zosaje oddzielony i wykorzystany przez szybką wytwornicę pary.

Przepływ:	2.000 m3/d
Ładunek ChZT:	10.000 kg/d
Stężenie ChZT:	5.000 mg/l
Odzysk ChZT, beztlenowy:	75 %

Tlenowa wstępna obróbka ścieków
Zapotrzebowanie na powierzchnię:	ok.250 m2
Sterowanie:	SPS, Wizualzacja procesu
Reaktor metanowy:	3 sztuki
Objętość:	ok. 900 m3
Materiał:	sztal szlachetna, zaizolowana
Temperatura pracy:	30-35 °
Odzysk biogazu:	ok. 2000 m3/d

Tomasz Fortuński
tomasz.fortunski(at)enviro-chemia.pl
Tel. +48 (22) 846 38 41